Unsere Empfehlung der Woche

Suppe:

 

Spargelcremesuppe

mit Bärlauchfrischkäse 5,50 €

 

Vorspeisen:

 

Champignons mit Spinat gefüllt und Schafskäse gratiniert

an Salat 7,90 €

 

Geräucherter Lachs mit Sommerkräutern

an Spargelsalat mit Mango und Papaya 8,90 €

 

Hauptgerichte:

 

Frische Basilikum-Tagliatelle in Weißweinsauce

mit Flusskrebsschwänzen, Spargel

und Kirschtomaten 12,50 €

 

Spanferkelrückensteak

auf Flageolets und Kartoffelpüree 15,90 €

 

Gebratene Entenbrust

an Feigenrisotto und Rucolasalat 17,50 €

 

Deutscher Spargel mit

  • Gekochtem Schinken 17,90 €

  • Schnitzel ,,Wiener Art“ 18,90 €

     

  • Zu allen Spargelgerichten servieren wir Salzkartoffeln und wahlweise Hollandaise oder zerlassene Butter

 

Gebratenes Doradenfilet

auf Grillgemüse und Drillingen, dazu Mango-Aioli 18,90 €

 

Dessert:

 

Marinierte Ananas

an Kokosmousse 5,50 €

 

Probieren lohnt sich !!!!

 

 

Botucal Reserva Exclusiva

(12 Jahre alter Rum aus Venezuela)

2cl – 4,50 €

4cl – 7,50 €

 

Cardinal Mendoza Solero Gran Reserva

(15 Jahre alter Brandy aus Jerez)

2cl – 3,50 €

4cl – 6,20 €

 

Hot White Choccolate 2,50 €